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摘要:日本这个国家对于日淘小伙伴已经不算陌生了,跟我国隔海相望,也是亚洲高度发达的国家,每年都有成千上万得人来到日本吃喝玩乐,日本的名胜古迹多,美食更多,今天小编给日淘小伙伴说说日本的寿...

日本这个国家对于日淘小伙伴已经不算陌生了,跟我国隔海相望,也是亚洲高度发达的国家,每年都有成千上万得人来到日本吃喝玩乐,日本的名胜古迹多,美食更多,今天小编给日淘小伙伴说说日本的寿司

日本寿司文化

日本寿司文化的秘密

说到寿司在日本起源于江户时代,距今已经有近六百年的历史,是日本美食文化享誉世界的食物之一,传说很早以前,中国福建渔民所吃的醋饭,过去没有防腐剂冰箱什么的。渔民因为长期在海上干活,食无定时饭菜容易变质,所以渔民作饭的时候就将新蒸的饭里掺入适量的食醋防止变质。后来方法由在中国经商的日本人带回日本,加入了日本人爱吃的鱼生等,由于后来的发展改良才有了今天日本寿司。各位日淘小伙伴是不是没想到寿司的起源地是中国?

日本寿司文化的秘密

在大部分日淘小伙伴的印象中,一般都是回旋寿司店,一盘盘放在转盘上转到日淘小伙伴面前,选自己吃的拿。

再高一个档次的话,是套餐式,把日淘小伙伴所要的寿司做成一个套餐,一齐端上来。

日本寿司文化的秘密

更高一个档次的是,日淘小伙伴坐在宽敞漂亮的吧台上,寿司师傅当着你的面,一个个给你捏。你吃一个,他给你捏一个,所有的鱼肉都是当天从鱼市场新鲜进来,或从著名产地直接空运过来,部分还是活杀。

标签: 寿司 寿司
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    推荐人:日亚网小小2021-07-01

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  • 常用的日本寿司专业用语

    推荐人:日亚网小小2021-07-01

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